Barwnik spożywczy w żelu Limonka 20g MODECOR
Opis
Łatwe w użyciu barwniki spożywcze w żelu, dzięki dużej mocy barwnej, pozwalają uzyskać intensywne i żywe kolory nawet w małych aplikacjach. Żel równomiernie wrabia się w masę, nie wprowadzając dodatkowo wody
Barwniki żelowe rozpuszczalne w wodzie. Idealne do barwienia mas cukrowych, lukru, bitej śmietany i produktów na bazie cukru, biszkoptów, kruchego ciasta itp.
Żel równomiernie wrabia się w masę, nie wprowadzając dodatkowo wody. Dlatego nadaje się do wszystkich zastosowań, również barwienia lukrów, polew i marcepanu.
Dozowanie 1-5g na 1 kg produktu
Kolor: Limonkowy (Lime Green)
Waga netto: 20g
skład: syrop glukozowy, woda, sacharoza, środek żelujący: E406, kolory: tartrazyna (E102), błękit brylantowy FCF (E133), zakwaszacz: E330, środek konserwujący: E202
Barwnik E122, E102 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę dzieci