Barwnik spożywczy w żelu Zielony Ciemny 20g MODECOR
Opis
Łatwe w użyciu barwniki spożywcze w żelu, dzięki dużej mocy barwnej, pozwalają uzyskać intensywne i żywe kolory nawet w małych aplikacjach. Żel równomiernie wrabia się w masę, nie wprowadzając dodatkowo wody
Barwniki żelowe rozpuszczalne w wodzie. Idealne do barwienia mas cukrowych, lukru, bitej śmietany i produktów na bazie cukru, biszkoptów, kruchego ciasta itp.
Żel równomiernie wrabia się w masę, nie wprowadzając dodatkowo wody. Dlatego nadaje się do wszystkich zastosowań, również barwienia lukrów, polew i marcepanu.
Dozowanie 1-5g na 1 kg produktu
Kolor: Zielony Ciemny
Waga netto: 20g
skład: syrop glukozowy, woda, sacharoza, kolory: błękit brylantowy FCF (E133), tartrazyna (E102), brązowy HT (E155), brylantowy czarny PN (E151), azorubina (E122), zachód słońca żółty (E 110), środek żelujący: E406, regulator kwasowości: E330, środek konserwujący: E202.
Barwnik E122, E102 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i uwagę dzieci
Kolor bardzo ładny. Dobrze się łączy z kremem maślanym. Po odczekaniu by kolor się nasycił daje piękną butelkową zieleń.