Podgrzewacz do TEMPEROWANIA CZEKOLADY

Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 195,00 zł 195.00
quantity szt.
Zyskujesz 80 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Podgrzewacz do temperowania czekolady firmy Modecor ,pozwoli Ci w domowych warunkach stworzyć z czekolady piękne błyszczące praliny i ozdoby.

Pokrętło regulacji temperatury pozwala ustawić optymalną temperaturę do temperowania czekolady 

Stopień drugi podgrzewa czekoladę do 40-45 stC

Stopień pierwszy utrzymuje temperaturę czekolady 30-32 stC

Wyjmowany pojemnik pozwala w łatwy sposób przelać czekoladę do formy 

Jak zatemperować czekoladę:

300 g czekolady kruszymy do podgrzewacza, 

ustawiamy przełącznik na drugi stopień - roztapiamy czekoladę i podgrzewamy 

do temperatury 40-45 stC. Po podgrzaniu wyłączmy urządzenie i czekamy aż 

temperatura czekolady spadnie do 27-29 stC, następnie ustawiamy przełącznik w pozycje 

jeden - czekamy, aż czekolada osiągnie 30-32 stC i gotowe. 

 

Opinie o produkcie (1)

3 listopada 2016

Super sprawa!! Polecam, bo czekolada robi się idealna!!!!!

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl