Biały Lukier Plastyczny Masa Cukrowa MODECOR POP BIANCA 5kg

Masa cukrowa Modecor POP 5 kg – BIAŁA | Do powlekania i modelowania | Bez E171, bez glutenu

Profesjonalna masa cukrowa Modecor POP o wszechstronnym zastosowaniu, idealna zarówno do powlekania tortów, jak i tworzenia dekoracji 3D. Jej wyjątkowa elastyczność i gładka konsystencja sprawiają, że świetnie się wałkuje – możesz uzyskać nawet grubość 1 mm bez pękania!

Dzięki dodaniu odrobiny CMC, masa sprawdzi się również w modelowaniu drobnych elementów – kwiatów, postaci czy ozdób cukierniczych o cienkich i precyzyjnych kształtach.

Charakterystyka:

✔️ Waga: 5 kg

✔️ Kolor: biała

✔️ Bez dwutlenku tytanu (E171)

✔️ Bez glutenu

✔️ Bez utwardzonych tłuszczów

✔️ Bardzo elastyczna i plastyczna

✔️ Do powlekania i modelowania

✔️ Produkt włoski – marka Modecor

Zalety:

✔️ Idealna do obkładania tortów – cienko się wałkuje (nawet do 1 mm)

✔️ Nadaje się do modelowania – wystarczy dodać CMC

✔️ Bezpieczna i nowoczesna receptura – bez E171 i tłuszczów utwardzonych

✔️ Uniwersalna – do prac precyzyjnych i dużych powierzchni

✔️ Gładkie wykończenie i piękny, neutralny kolor

 Postaw na jakość i precyzję z masą Modecor POP – niezastąpiona w każdej pracowni cukierniczej!

Skład: cukier (74%), syrop glukozowy, roślinne oleje i tłuszcze (palmowy, słonecznikowy, illipe), syrop z cukru inwertowanego, stabilizator E420i, woda, substancja utrzymująca wilgoć: E422, środek zagęszczający E415, emulgator E471, regulator kwasowości E330, aromat, środek konserwujący E202, przeciwutleniacz E300. Może zawierać śladowe ilości: mleka, orzechów, soi.