LUKIER KRÓLEWSKI w Proszku 450g ROYAL ICING FUN CAKES
Cena regularna:
towar niedostępny
Lukier Królewski do ozdabiania tortów, ciast, ciasteczek, bardzo łatwy w użyciu- wystarczy dodać wody. Lukier nadaje się do samodzielnego barwienia.
Producent: Fun Cakes
Waga: 450 g
Przygotowanie: Dodaj 55 ml wody na 450 g Mix for Royal Icing o sztywnej konsystencji. Lukier miksować przez ok. 7-10 minut na niskich obrotach do uzyskania sztywnego, białego lukru. Lukier jest gotowy, gdy jest jasnobiały, stracił połysk i można wyciągnąć wierzchołki, które nie opadają. Jeśli używasz miksera ręcznego, uważaj, aby się nie zaciął!
Wskazówka: Dodaj 1 łyżeczkę wody na 200 g lukru dla średniej konsystencji lub 2 łyżeczki wody dla rzadkiej konsystencji.
Czas schnięcia lukru od 3 do 24 godzin w zależności od grubości warstwy
Ciekawostki:
Bardzo łatwy w użyciu. Wystarczy dodać tylko wodę. Po połączeniu z wodą zamieni się w gęsty i puszysty lukier, który można wykorzystać do lukrowania ciast, tortów i ciasteczek. Przy dekorowaniu ciasteczek możesz użyć 3 różnych konsystencji. Konsystencja zalewowa, średnia konsystencja i sztywna konsystencja. Do wszystkich 3 konsystencji stosuje się te same składniki, jedyną różnicą jest ilość dodanej wody .
Składniki: cukier, syrop glukozowy (w proszku), białko jaja z wolnego wybiegu (w proszku), kwas: E330. W przypadku alergenów patrz składniki zaznaczone pogrubioną czcionką . Może zawierać śladowe ilości: glutenu , mleka , soi i łubinu .