Załóż konto i odbieraj rabaty, śledź zamówienia oraz korzystaj z ekskluzywnych ofert.
Zarejestruj się
Zaloguj się, aby zachować swoje ulubione produkty na każdym urządzeniu.
Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.
Witamy w sklepie Cake Land
Menu
NowościPromocjeDziałamy od 2011 roku, mamy więc już ponad 10 lat doświadczenia na polskim rynku.
Wszystkie nasze produkty są dostępne od ręki, dlatego możesz liczyć na ekspresową dostawę!
Skorzystaj z darmowej dostawy
już od 199 zł! (do paczkomatów inpost)
Opcje przeglądania
Najnowsze wpisy na blogu
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Przygotuj kolorowe wypieki! Zaskocz fantazyjnym wyglądem! Oferujemy barwniki spożywcze w żelu, które doskonale nadają się do marcepanu, masy cukrowej, a także ciast, dżemów i innych cukierniczych cudów. Odpowiednie dozowanie pozwala osiągnąć pożądaną intensywność odcienia. Posiadamy produkty w kilku wariantach kolorystycznych. Dzięki temu można przygotować dekoracje cukiernicze, które doskonale sprawdzają się w przypadku smakołyków na rozmaite okazje. Ich przygotowanie nie stwarza trudności, a zapewnia doskonałą zabawę w kuchni. Barwniki do ciast i ciasteczek, bab i babeczek, tortów i torcików nie zmieniają smaku, nie zmieniają konsystencji, zmieniają natomiast wygląd. Klasycznym wypiekom nadają niepowtarzalny charakter, jedyny w swoim rodzaju.
Wybór barwników spożywczych jest na rynku coraz większy. Do wyboru są m.in. barwniki w formie proszku czy specjalne farbki do ciast. Wciąż bardzo dużą popularnością cieszą się także barwniki spożywcze w żelu. Nie sprawiają bowiem większych problemów w aplikacji, a dają naprawdę doskonały efekt. Są przy tym bardzo wydajne. Na 1 kg masy powinno przypadać zaledwie 1-3 g barwnika. Można go użyć jeszcze mniej, gdy efekt ma być delikatniejszy.
Ogromną zaletą barwników spożywczych w żelu jest prostota ich użycia. Na samym początku warto jednak zachować ostrożność. Barwniki żelowe są naprawdę mocno napigmentowane. Już niewielka ilość produktu daje bardzo intensywną barwę. Można więc sprawić, że odcień wypieku stanie się zbyt ciemny. Warto wspomnieć o tym, że barwniki w formie żelu w żaden sposób nie zmieniają smaku i konsystencji deseru.
W naszym sklepie internetowym zaopatrzyć się można w barwniki żelowe w różnych wariantach kolorystycznych. Można od razu skompletować cały zestaw barwników – przydadzą się na pewno każdemu cukiernikowi i amatorowi wypieków. Barwniki spożywcze w żelu zamknięte są w niewielkich, poręcznych słoiczkach lub tubkach. Nie ma więc większego problemu z ich dozowaniem. Nie ma też ryzyka, że coś przypadkowo się rozleje czy wysypie.
Zalety barwników w Żelu (WS-G):
Dozowanie:
Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.
Przyjmujemy dozowanie barwników tradycyjnych w Żelu (WS-G) na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.
