Przygotuj kolorowe wypieki! Zaskocz fantazyjnym wyglądem! Oferujemy barwniki spożywcze w żelu, które doskonale nadają się do marcepanów, masy cukrowej, a także ciast, dżemów i innych cukierniczych cudów. Odpowiednie dozowanie pozwala osiągnąć pożądaną intensywność odcienia. Posiadamy produkty w kilku wariantach kolorystycznych. Dzięki temu można przygotować dekoracje cukiernicze, które doskonale sprawdzają się w przygotowaniu smakołyków na rozmaite okazje. Ich przygotowanie nie stwarza trudności, a zapewnia doskonałą zabawę w kuchni. Barwniki do ciast i ciasteczek, bab i babeczek, tortów i torcików nie zmieniają smaku, nie zmieniają konsystencji, zmieniają natomiast wygląd. Klasycznym wypiekom nadają niepowtarzalnego charakteru, jedynego w swoim rodzaju.

Zastosowanie:
Główne przeznaczenie: Marcepan, Masy Cukrowe i Solne, Śmietana (w tym kremy niskotłuszczowe), Karmelki. Lukry, Styl Angielski.
Ponadto: aplikacje wodnorozpuszczalne - ciasta, dżemy, galaretki, lody, napoje i alkohole.

 

Zalety barwników w Żelu (WS-G):

  1. Łatwość wrabiania w masy cukiernicze dzięki niskiej zawartości wody,
  2. Postać pasty ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania czy rozsypania barwnika,
  3. Duża wydajność z 20 gramowego słoiczka dzięki podwyższonej koncentracji barwników,
  4. Uniwersalne i łatwe stosowane, doskonałe dla pojedynczych tortów i dekoracji, oraz klientów prywatnych, pracujących dodatkowo w domu.

 

Dozowanie:
Zaczynać dozowanie od jak najmniejszej ilości barwnika. Powoli zwiększając dozy do uzyskania pożądanego koloru, a warunkach domowych, polecamy dozowanie wykałaczką.
Przyjmujemy dozowanie barwników tradycyjnych w Żelu (WS-G) na poziomie 1-3 grama na 1 kilogram masy. Dla uzyskania delikatnych odcieni wystarczą mniejsze dozy (nawet od 0,1g/kg), dla silniejszych wybarwień można dodać więcej barwnika (do 20 g/kg). W przypadku przedozowania, barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.

WILTON Barwnik spożywczy w żelu RÓŻANY (Rose) 28g

WILTON Barwnik spożywczy w żelu RÓŻANY (Rose) 28g
WILTON Barwnik spożywczy w żelu RÓŻANY (Rose) 28g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,60 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Biały 35g

Barwnik spożywczy  w żelu Biały 35g
Barwnik spożywczy w żelu Biały 35g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Różowy 35g

Barwnik spożywczy  w żelu Różowy 35g
Barwnik spożywczy w żelu Różowy 35g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Zieleń Oliwkowa 35g

Barwnik spożywczy  w żelu Zieleń Oliwkowa 35g
Barwnik spożywczy w żelu Zieleń Oliwkowa 35g

 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Bordowy 35g

Barwnik spożywczy w żelu Bordowy 35g
Barwnik spożywczy w żelu Bordowy 35g

 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Fioletowy 35g

Barwnik spożywczy w żelu Fioletowy 35g
Barwnik spożywczy w żelu Fioletowy 35g

 

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu SREBRNY 35g

Barwnik spożywczy w żelu SREBRNY 35g
Barwnik spożywczy w żelu SREBRNY 35g

złoto

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 12,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Zieleń Miętowa 35g

Barwnik spożywczy w żelu Zieleń Miętowa 35g
Barwnik spożywczy w żelu Zieleń Miętowa 35g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu ZŁOTY 35g

Barwnik spożywczy w żelu ZŁOTY 35g
Barwnik spożywczy w żelu ZŁOTY 35g

złoto

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 12,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Żółty 35g

Barwnik spożywczy w żelu Żółty 35g
Barwnik spożywczy w żelu Żółty 35g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Pomarańczowy 35g

Barwnik spożywczy w żelu Pomarańczowy 35g
Barwnik spożywczy w żelu Pomarańczowy 35g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Czerwony 35g

Barwnik spożywczy  w żelu Czerwony 35g
Barwnik spożywczy w żelu Czerwony 35g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Błękitny 35g

Barwnik spożywczy w żelu Błękitny 35g
Barwnik spożywczy w żelu Błękitny 35g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu Czerwony Karminowy 35g

Barwnik spożywczy w żelu Czerwony Karminowy  35g
Barwnik spożywczy w żelu Czerwony Karminowy 35g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,90 zł
szt.

Barwnik spożywczy w żelu NIEBIESKI 28g DECORA

Barwnik spożywczy w żelu NIEBIESKI  28g DECORA
Barwnik spożywczy w żelu NIEBIESKI 28g DECORA

 

Dostępność: brak towaru

Cena: 9,50 zł

Barwnik spożywczy w żelu ŻÓŁTY 28g DECORA

Barwnik spożywczy w żelu ŻÓŁTY  28g DECORA
Barwnik spożywczy w żelu ŻÓŁTY 28g DECORA

 

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,50 zł
szt.

WILTON Barwnik spożywczy w żelu BŁĘKITNY (Sky Blue ) 28g

WILTON Barwnik spożywczy w żelu BŁĘKITNY (Sky Blue ) 28g
WILTON Barwnik spożywczy w żelu BŁĘKITNY (Sky Blue ) 28g

 

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena: 9,60 zł
szt.
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium